Para la sopa:

Ingredientes:

1 pechuga de pollo
2 tomates chontos por persona
Laurel
Nuez moscada
Albahaca
Tomate
Orégano
1 pote de tomates enlatados (Diced tomatoes marca Hunts de 411 gr)

Para el consomé:
1/2 zanahoria
1/4 de pimentón
1/2 cebolla
1/2 tomate
-Se pone a cocinar con la pechuga, cuando hierva bien agregar la sal y se retira el pollo
-Desmechar el pollo

-En el caldo colado explicado anteriormente se agregan los tomates pelados para cocinalos hasta que estén blanditos y luego, se agregan los tomates Hunts, con las hierbas y la nuez moscada
-Se licúan dejando enfriar antes un poco o se le pasa la licuadora de inmersión
-Por último, dejar hervir

-Por encima la agregamos: Pollo, tocineta, aguacate, queso amarillo y nachos integrales

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🍅SOPA AZTECA🇲🇽 • Esta es la receta de mi mamá y le queda 😍😍. No he probado una sopa más rica que esta la verdad!! Entonces le dije a ella que si me escribía la receta 🍅Para la sopa: Ingredientes: 1 pechuga de pollo 2 tomates chontos por persona Laurel Nuez moscada Albahaca Tomate Orégano 1 pote de tomates enlatados (Diced tomatoes marca hunts de 411 gr) Para el consomé: 1/2 zanahoria 1/4 de pimentón 1/2 cebolla 1/2 tomate 🌟Se pone a cocinar con la pechuga, cuando hierva bien le agrega la sal y se retira el pollo 🌟Desmechar el pollo 🍅En ese caldo colado se agregan los tomates pelados a cocinar hasta que estén blanditos y se agregan los tomates del tarro, con las hiervas y la nuez moscada 🍅Se licúan o se le pasa la licuadora de inmersión 🍅Dejar hervir 🧀Por encima la agregamos: Pollo, tocineta, aguacate, queso amarillo y tortillas integrales(las consiguen en carulla) 🌟Si tienen alguna duda la dejan en los comentarios. Este fue el mejor intento que hizo ella para escribir la receta jajaja . . . . #fitness #healthyfood #healthylifestyle #comidasaludable #recetasrapidas #recetasfaciles #healthy #fit #food #vidasana #vidasaludable

A post shared by Alejandra Gómez | Tucheffit (@alejandragomezg_) on Aug 8, 2020 at 9:20am PDT