Ingredientes
Taza y media de camarones
1 cucharada de mostaza
4 tomates
1/4 de cebolla
2 ajos
1 cucharada de albahaca
Sal
Pimienta
Pasta
Queso
Preparación
Adobar los camarones con mostaza, sal y pimienta
Llevar a la licuadora los 4 tomates crudos partidos en 4, la cebolla y el ajo
Licuarlo muy bien y ponerlo en un sartén con aceite de oliva
Agregar sal, pimienta y albahaca
Tapar a fuego medio por 20 min
En otro sartén, sofreír los camarones con mantequilla ghee, aceite de coco u oliva
Agregar la salsa a los camarones y cocinar 2-3 min
Cocinar la pasta
Agregar la salsa y el queso
Disfrutar
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