DEDITOS DE YUCA

el

Ingredientes:

1 taza de puré de yuca

1/2 taza de queso campesino o cuajada

1 cucharada de mantequilla

1-2 sobres de stevia

Preparación:

Machacar la yuca para hacerla puré con un poco de agua

Agregar queso y machacarlo con ayuda de un tenedor

Agregar la mantequilla derretdida y la stevia
Revolver

Hacer forma de palitos y llevar al sartén a fuefo medio

Tapar

Voltear hasta que estén dorados por todos los lados

En el airfryer se ponen en bolitas 10 min a 200C

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